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Fudii Online » Indianergurken als Garnitur
Indianergurken als Garnitur
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Vorbereitungszeit 5 min |
Koch-/Backzeit - |
Ruhezeit - |
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Zutaten:
Zubereitung:
Vorbereitungszeit: 5 min
Schwierigkeit: Leicht
- Essiggurke in der Mitte diagonal (schräg) einschneiden - siehe Video.
- Den Teil der Schnittfläche fächerartig 8 - 10 mal einschneiden. Dabei den Strunk nicht verletzen.
- Danach die Enden, also den Strunk bzw. das Ende der Gurke, keilförmig einschneiden. So das ein Mund entsteht.
- Diesen Mund mit Paprikapulver würzen und darüber die Nelken als Augen einstechen.
- Den Federschmuck der Indianergurke fächerartig ausbreiten und als Garnitur servieren. Guten Appetit.
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