Anzeige
Speichern unter ... X
Fudii Online » Mexikanische Tortilla
Mexikanische Tortilla
Dieses Video wird von YouTube eingebettet abgespielt. Es gilt die Datenschutzerklärung von Google.
Vorbereitungszeit 5 min |
Koch-/Backzeit 20 min |
Ruhezeit - |
Anzeige
Zutaten:
Zubereitung:
Vorbereitungszeit: 5 min
Koch-/Backzeit: 20 min
Schwierigkeit: Leicht
- Für die Tortilla die Kartoffeln schälen, waschen und in dünne Scheiben schneiden. Zwiebel schälen und in Ringe schneiden. Kräuter fein hacken. Frische Eier in einer kleinen Schüssel miteinander verquirlen.
- Etwas Öl in einer Pfanne erhitzen.
- Zwiebel darin glasig anschwitzen.
- Kartoffeln dazugeben und bei geringer Hitze für etwa 10 Minuten anbraten. Mit Salz und Pfeffer würzen.
- Verquirlte Eier und Kräuter miteinander verrühren und zu den Kartoffeln geben. Für 10 Minuten stocken lassen. Tortilla danach wenden und für weitere 5 Minuten fertig braten. Fertig!
Schlagwörter:
Fettarme
Kalorienarme
Vegetarische
Frühstück
Hauptspeisen
Braten
Mexikanische
Raffiniert und Preiswert
Schnell und einfach
Kartoffel
Anzeige
Ähnliche Rezepte
Mallorquinische Knoblauchsuppe
Rotes Hähnchencurry
Schlesische Klöse
Hähnchencurry mit Koriander und Chili
Anzeige
Ähnliche Rezepte
Weitere Rezepte von JOES CUCINA VERDE
Anzeige