Anzeige
Speichern unter ... X
Fudii Online » Pogaza Teigtaschen - Türkisches Gebäck
Pogaza Teigtaschen - Türkisches Gebäck
mit Nutella
Dieses Video wird von YouTube eingebettet abgespielt. Es gilt die Datenschutzerklärung von Google.
Vorbereitungszeit 20 min |
Koch-/Backzeit 20 min |
Ruhezeit - |
Anzeige
Zutaten:
Zum Füllen:
Zubereitung:
Vorbereitungszeit: 20 min
Koch-/Backzeit: 20 min
Schwierigkeit: Leicht
- Für die türkischen Teigtaschen die Eier aufschlagen. Dabei 1 Eigelb beiseite stellen. Das restliche Ei (mit dem Eiweiß) mit den flüssigen Zutaten in einer Rührschüssel verrühren.
- Mehl, Salz, Natron und Backpulver vermischen und in die flüssigen Zutaten einrühren und zu einem glatten Teig kneten.
- Teig in der Größe einer Wahlnuss oder etwas größer portionsweise mit der Hand flach drücken.
- Gewünschte Füllung in die Mitte der Teiglinge legen und gut verschließen. (siehe Video)
- Backofen auf 190°C Ober-/Unterhitze vorheizen.
- Teigtaschen auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen.
- Mit dem beiseite gestellten Eigelb oberflächlich bestreichen und im vorgeheizten Backofen für 18 - 20 Minuten fertig backen. Danach kurz abkühlen lassen. Fertig :)
Anzeige
Ähnliche Rezepte
Blätterteigschnecken mit Spinat und Schafskäse
Avocadoaufstrich mit Topfen
Panierter Mozzarella mit Spargelsalat
Blätterteigtaschen mit Spinat
Anzeige
Ähnliche Rezepte
Weitere Rezepte von Lila Kuchen
Anzeige