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Fudii Online » Aioli Knoblauchmayonnaise

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Aioli Knoblauchmayonnaise

von Fudii
Leicht
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Vorbereitungszeit

10 min
Koch-/Backzeit

-
Ruhezeit

-

Zutaten:












für Portionen/Stück

Zubereitung:

Vorbereitungszeit: 10 min | Koch-/Backzeit: - | Ruhezeit: - | Schwierigkeit: Leicht

  1. Für den Aioli Dip alle Zutaten ausser das neutrale Pflanzenöl in einen Standmixer geben.
  2. Zu einer homogenen Masse mixen.
  3. Danach immer etwas Pflanzenöl dazugeben und durchmixen bis eine cremige Konsistenz wie bei Mayonnaise entsteht.
  4. Als Beilage oder als Dip reichen.

Aioli eignet sich hervorragend als Vorspeise mit Oliven oder Brot so wie auch als Beilage zu Gemüse, Fisch und Fleisch.
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