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Apfelmus ohne Zucker
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Vorbereitungszeit 10 min |
Koch-/Backzeit 25 min |
Ruhezeit 60 min |
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Zutaten:
Ausserdem:
Zubereitung:
Vorbereitungszeit: 10 min
Koch-/Backzeit: 25 min
Ruhezeit: 60 min
Schwierigkeit: Leicht
- Für das Apfelmus ohne Zucker den Saft der Zitrone auspressen. Vorbereitete Äpfel in grobe Würfel schneiden.
- Alle Zutaten in einen Topf geben und aufkochen lassen.
- Danach bei niedriger bis mittlerer Stufe für etwa 20 Minuten köcheln lassen, bis die Apfelstücke weich geworden sind.
- Mit Hilfe eines Stabmixers zu Apfelmus pürieren und noch heiß in ein steril ausgewaschenes Schraub- bzw. Einmachglas füllen und verschließen. Anschließend abkühlen lassen oder gleich als Beilage servieren.
Nährwerte pro Portion/Stück
Kalorien 65 kcal | Eiweiß 1 g | Fett 1 g | Kohlenhydrate 14 g | Ballaststoffe 3 g |
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