Apfelstreuselkuchen im Thermomix® - Rezept | Fudii.online

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Apfelstreuselkuchen im Thermomix®

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Leicht
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Vorbereitungszeit

15 min		 Koch-/Backzeit

40 min		 Ruhezeit

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Zutaten:














für Portionen/Stück

Zubereitung:

Vorbereitungszeit: 15 min
Koch-/Backzeit: 40 min
Schwierigkeit: Leicht

  1. Für die Streusel 120 g Butter, 120 g Zucker, 200 g Mehl und 1 Teelöffel in den Mixtopf geben und für 15 Sekunden / Stufe 6 zu Streuseln vermahlen. Danach umfüllen.
  2. Als nächstes die restliche Butter, Zucker, Mehl, Vanillezucker Backpulver, Eier und die Prise Salz in den Mixtopf geben und für 25 Sekunden / Stufe 4 verrühren.
  3. Haferflocken dazugeben und für 15 Sekunden / Linkslauf / Stufe 4.5 unterrühren.
  4. Teigmasse auf einem Backblech verstreichen.
  5. Die geschälten Äpfel mit dem Zitronensaft in den Mixtopf geben und für 5 Sekunden / Stufe 4 zu Mus zerkleinern und über den Teig verteilen.
  6. Die Streusel darüberstreuen und im vorgeheizten Backofen für 35 - 40 Minuten bei 180°C Ober-/Unterhitze goldgelb backen.

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