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Fudii Online » Avocado-Crostini Snacks
Avocado-Crostini Snacks
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Vorbereitungszeit 20 min |
Koch-/Backzeit - |
Ruhezeit - |
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Zutaten:
Für die Creme:
Zubereitung:
Vorbereitungszeit: 20 min
Schwierigkeit: Leicht
- Ciabattabrot in etwa 1 cm dicke Scheiben schneiden und auf einem mit Backpapier ausgelegten Backlech verteilen. Im vorgeheizten Backofen für 180°C Ober-/Unterhitze für einige Minuten goldbraun backen.
- In der Zwischenzeit die Avocado vorbereiten und mit einer Gabel zu Brei zerdrücken. Saft der Zitrone auspressen und über die Avocado träufeln. Knoblauchzehe fein hacken und mit den restlichen Zutaten vermischen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
- Ciabattascheiben mit der Creme bestreichen und optional mit Tomatenscheiben belegen.
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