Avocado-Dessert mit Joghurt

Zutaten:

Zubereitung:

1. Für das Joghurt-Avocado Desser die Avocado halbieren, Kern entfernen und das Fruchtfleisch in kleine Würfel schneiden.
2. Den Saft der Zitrone mit dem Honig verrühren und damit die Avocadowürfel marinieren. Das Ganze abdecken und für 30 - 45 Minuten kühl stellen.
3. Danach in Dessertschalen verteilen und mit Joghurt bedecken.
4. Mit etwas Honig verzieren und mit Pistazien bestreuen.