Speichern unter ... X

Speichern unter ... X

Name:

Baiser Mandelwölkchen mit Schokostücken

Baiser Mandelwölkchen mit Schokostücken Rezept
von Elena´s Allerlei
Leicht
Vorbereitungszeit

15 min
Koch-/Backzeit

10 min
Ruhezeit

-

Zutaten:










für Portionen/Stück

Zubereitung:

Vorbereitungszeit: 15 min | Koch-/Backzeit: 10 min | Ruhezeit: - | Schwierigkeit: Leicht

  1. Für die Mandelwölkchen das Eiweiß in einer Küchenmaschine zu Eischnee aufschlagen. Dabei währenddessen den Zucker portionsweise einrieseln lassen.
  2. Zartbitterschokolade in kleine Stücke hacken.
  3. Die restlichen Zutaten vorsichtig unterheben.
  4. Backofen auf 180°C Ober-/Unterhitze vorheizen.
  5. Mit Hilfe eines Löffels jeweils immer eine Portion vom Teig nehmen und auf einem mit Backpapier ausgelegten Backblech mit etwas Abstand verteilen.
  6. Baiser-Mandelkekse im vorgeheizten Backrohr für etwa 10 - 12 Minuten backen. Dabei immer wieder Sichtkontakt halten. Fertig :)

Klingt lecker? Rezept mit Freunden teilen.
     

Anzeige

Rezept drucken