Bananen Konfitüre (Marmelade) - Rezept | Fudii.online

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Bananen Konfitüre (Marmelade)

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Leicht
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Vorbereitungszeit

10 min		 Koch-/Backzeit

30 min		 Ruhezeit

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Zutaten:







Ausserdem:




für Portionen/Stück

Zubereitung:

Vorbereitungszeit: 10 min
Koch-/Backzeit: 30 min
Schwierigkeit: Leicht

  1. Bananen in dünne Scheiben schneiden.
  2. Gelierzucker, Zitronensaft und Schale in einem Topf erhitzen und unter Rühren zerlassen.
  3. Bananenstücke dazugeben, gründlich miteinander verrühren und mit Deckel etwa 20 - 30 Minuten ziehen lassen. Dabei gelegentlich umrühren.
  4. Mag man keine Stücke dann ist jetzt der Zeitpunkt die Bananen-Konfitüre fein zu pürieren.
  5. Abschließend nochmals für 8 - 10 Minuten erhitzen und dabei gelegentlich umrühren.
  6. Noch heiß in sterile Gläser füllen und fest verschliessen.

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