Cashew Eis - Vegan - Rezept | Fudii.online

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Cashew Eis - Vegan

Veganes Eis mit Cashewnüssen und Pflanzenmilch

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Leicht
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Vorbereitungszeit

5 min
Koch-/Backzeit

-
Ruhezeit

360 min

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Zutaten:







Sonstiges:




für Portionen/Stück

Zubereitung:

Vorbereitungszeit: 5 min
Ruhezeit: 360 min
Schwierigkeit: Leicht

  1. Für das vegane Cashew-Eis alle Zutaten in den Mixer geben und so lange mixen, bis eine cremige Konsistenz entstanden ist.
  2. Solltet ihr nur härtere Datteln zur Verfügung haben, könnt ihr diese auch zuvor in warmen Wasser für etwa 1 Stunde einweichen.
  3. Die gemixte Masse in ein tiefkühlgeeignetes Gefäß geben und für mindestens 6 Stunden in das Tiefkühlfach geben.
  4. Um Eiskristalle im Cashew-Eis zu vermeiden, kann es stündlich kurz durchgerührt werden. Fertig :)

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