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Fudii Online » Chili-Schnaps ansetzen
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Chili-Schnaps ansetzen
Hier stellen wir euch 2 verschiedene Varianten vor
Vorbereitungszeit 10 min |
Koch-/Backzeit - |
Ruhezeit - |
Zutaten:
Mit Vanille:
Mit Cranberries:
Ausserdem:
Mit Cranberries:
Ausserdem:
Zubereitung:
Vorbereitungszeit: 10 min | Koch-/Backzeit: - | Ruhezeit: - | Schwierigkeit: Leicht
Die Chilis werden reif und oft mag man sie nicht nur einfach trocknen, sondern etwas neues versuchen. Hier haben wir zwei Varianten, die man natürlich individuell kombinieren kann.
- Für die Vanilleversion den Strunk des Habaneros entfernen, vierteln und die Kerne entfernen. Vanilleschoten anschneiden bzw. halbieren.
- Beides in eine steril ausgewaschene Flasche geben.
- Den Zucker ebenfalls dazugeben und mit Schnaps nach Belieben auffüllen.
- Fest verschließen, kühl und dunkel lagern und regelmäßig schütteln.
- Für die Cranberry-Version die Kerne der Chilis entfernen.
- Chilis mit denCranberries in eine Flasche geben und mit Schnaps auffüllen.
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