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Name:

Crepes ohne Ei

Crepes ohne Ei Rezept
von Lila Kuchen
Leicht
Vorbereitungszeit

5 min
Koch-/Backzeit

10 min
Ruhezeit

-

Zutaten:









Ausserdem:




für Portionen/Stück

Zubereitung:

Vorbereitungszeit: 5 min | Koch-/Backzeit: 10 min | Ruhezeit: - | Schwierigkeit: Leicht

  1. Für die Crepes ohne Ei alle Zutaten in einer Rührschüssel zu einem glatten Teig verrühren.
  2. Beschichtete Pfanne mit etwas Butter einfetten und erhitzen.
  3. Sobald die Pfanne heiß ist, je eine Suppenkelle flüssigen Teig in die Pfanne geben. Gleichmäßig verteilen und so lange backen bis die Unterseite Farbe angenommen hat und die Ränder sich etwas heben. Danach umdrehen und fertig backen.

Crepes ohne Ei Rezept - Hinweise & Tipps
  • Die Crepes bleiben nach dem Backen lange warm wenn ihr sie mit einem Küchentuch bedeckt oder den Backofen auf etwa 50°C einstellt.
  • Die Palatschinken schmecken süß aber auch pikant mit z.B. geschmolzenen Käse hervorragend.
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