Erdbeer-Vanille Marmelade - Rezept | Fudii.online

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Erdbeer-Vanille Marmelade

im Thermomix® TM 31

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Leicht
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Vorbereitungszeit

50 min		 Koch-/Backzeit

10 min		 Ruhezeit

5 min

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Zutaten:






Ausserdem:




für Portionen/Stück

Zubereitung:

Vorbereitungszeit: 50 min
Koch-/Backzeit: 10 min
Ruhezeit: 5 min
Schwierigkeit: Leicht

  1. Für die Erdbeer-Vanille Marmelade die Erdbeeren in den Mixtopf geben und für 10 Sekunden / Stufe 6 zerkleinern.
  2. Vanillemark und Gelierzucker dazugeben und für 10 Minuten / 100°C / Stufe 2 kochen (die Marmelade sollte für mindestens 4 Minuten sprudelnd gekocht haben).
  3. In heiß ausgespülte Einmachgläser umfüllen und für 5 Minuten auf den Kopf stellen. Nach dem Auskühlen der Erdbeer-Vanille Konfitüre kühl und dunkel aufbewahren. Guten Appetit!

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