Erdbeereis mit Joghurt

Zutaten:

Zubereitung:

1. Erdbeeren waschen, den Strunk entfernen und halbieren. Zusammen mit dem Honig in einen hohen Becher geben und fein pürieren. In eine flache Schüssel umfüllen.
2. Saft der Orange auspressen und mit dem Honig zu den pürierten Erdbeeren geben. Alles gut miteinander vermischen, abdecken und im Tiefkühlfach für mindestens 4 Stunden kühlen. Dabei alle 30 Minuten die Erdbeermasse umrühren um Eiskristalle zu vermeiden.
3. Sobald es schön cremig ist, heißt es genießen :).