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Frozen Yogurt mit Limette und Minze
Frozen Yogurt ohne Zucker - Low Carb Rezept
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Vorbereitungszeit 10 min |
Koch-/Backzeit - |
Ruhezeit 120 min |
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Zutaten:
Optional:
Zubereitung:
Vorbereitungszeit: 10 min
Ruhezeit: 120 min
Schwierigkeit: Leicht
- Für das Limetten-Minz Frozen Yogurt die Limette und Minzblätter waschen. Minzblätter hacken oder in feine Streifen schneiden.
- Schale (Zesten) der Limette abreiben. Saft auspressen und mit den Minzblättern und dem griechischen Joghurt in eine Schüssel geben.
- Zuckerersatz dazu geben und mit einem Schneebesen zu einer cremigen Masse verrühren.
- Jetzt kommt nur mehr die ganze Masse in eine Eismaschine. Nach Anleitung zubereiten. Fertig :)
- Ohne Eismaschine funktioniert dieses Low Carb Frozen Yogurt natürlich auch - dazu müsst ihr die fertige Joghurtmasse einfach nur für etwa 2 Stunden in den Gefrierschrank stellen. Stündlich umrühren, damit sich keine Eiskristalle bilden und nach gewünschter Konsistenz könnt ihr es schon genießen.
Frozen Yogurt mit Limette und Minze Rezept - Hinweise & Tipps
- Wenn ihr keine Bio Limette benutzt, solltet ihr die Schale nicht verwenden.
Nährwerte pro Portion/Stück
Kalorien 251 kcal | Eiweiß 8 g | Fett 21 g | Kohlenhydrate 8 g |
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