Fruchtige Mangosoße - Rezept | Fudii.online

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Fruchtige Mangosoße

Mango-Dessertsauce als Topping oder gleich zum Löffeln

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Leicht
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Vorbereitungszeit

10 min
Koch-/Backzeit

5 min
Ruhezeit

-

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Zutaten:







Ausserdem:





für Portionen/Stück

Zubereitung:

Vorbereitungszeit: 10 min
Koch-/Backzeit: 5 min
Schwierigkeit: Leicht

  1. Für die Mangosoße zuerst die Mango schälen, den Kern entfernen und das Fruchtfleisch in Stücke schneiden.
  2. Alle Zutaten in einen Topf geben und bei mittlerer Hitze etwa 5 - 6 Minuten leicht sprudelnd köcheln lassen.
  3. Jetzt die Konsistenz prüfen: Ist euch die Mangosauce zu flüssig, könnt ihr z.B. einen halben bis ganzen Teelöffel Weizenstärke zum Binden unterrühren. Ist sie euch zu dick, dann gebt etwas Wasser dazu.
  4. Die fertige Soße lauwarm oder kalt zum Beispiel mit Joghurt genießen. Guten Appetit!

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