Gebackener Blumenkohl mit Hefeflocken - Rezept | Fudii.online

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Gebackener Blumenkohl mit Hefeflocken

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Leicht
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Vorbereitungszeit

5 min		 Koch-/Backzeit

40 min		 Ruhezeit

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Zutaten:












für Portionen/Stück

Zubereitung:

Vorbereitungszeit: 5 min
Koch-/Backzeit: 40 min
Schwierigkeit: Leicht

  1. Die Röschen den Blumenkohl in mundgerechte Stücke brechen. Den harten Strunk entfernen.
  2. Saft der Zitrone auspressen. Knoblauch schälen und in feine Würfel hacken oder pressen. Mit den restlichen Zutaten (außer Blumenkohl) in einer Schüssel miteinander vermischen.
  3. Backofen auf 200°C Ober-/Unterhitze vorheizen.
  4. Blumenkohlröschen in der vorbereiteten Marinade vollständig wenden und auf ein mit Backpapier belegtes Backblech legen.
  5. Im vorgeheizten Backofen für etwa 30 - 40 Minuten backen. Eventuell eine Stichprobe machen. Fertig.

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