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Fudii Online » Rezepte » Gefüllte Riesen-Champignons am Grill

Gefüllte Riesen-Champignons am Grill

Gefüllte Riesen-Champignons am Grill Rezept
von Feuer & Spice
Leicht
Vorbereitungszeit

5 min
Koch-/Backzeit

10 min
Ruhezeit

-

Zutaten:








für Portionen/Stück

Zubereitung:

Vorbereitungszeit: 5 min | Koch-/Backzeit: 10 min | Ruhezeit: - | Schwierigkeit: Leicht

  1. Für die gefüllten Champignons zuerst die Champignons putzen und den Stiel entfernen.
  2. Je einen Babybel (alternativ Ziegenkäse etc.) in die ausgehölten Champignons geben.
  3. Speck in einer gusseisernen Pfanne im vorgeheizten Grill kross anbraten.
  4. Gefüllte Champignos bei indirekter Hitze braten, bis der Käse verlaufen ist.
  5. Champignons mit dem angebratenen Speck garnieren. Eventuell mit Salz und Pfeffer würzen und genießen. Guten Appetit!

Ideal als Vorspeise zum BBQ oder als Beilage für die verschiedensten Gerichte. Einfach lecker!
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