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Fudii Online » Gnocchi-Hähnchen Auflauf
Gnocchi-Hähnchen Auflauf
Mit Spinat und Curry
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Vorbereitungszeit 20 min |
Koch-/Backzeit 20 min |
Ruhezeit - |
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Zutaten:
Ausserdem:
Zubereitung:
Vorbereitungszeit: 20 min
Koch-/Backzeit: 20 min
Schwierigkeit: Leicht
- Für den Gnocchi-Auflauf zuerst die Sahne in einem großen Topf aufkochen.
- Blattspinat dazu geben und mit Salz, Pfeffer und rotem Currypulver abschmecken. Dabei nach und nach mit der Gemüsebrühe aufgießen.
- Die Zwiebel schälen und in kleine Würfel schneiden. Hähnchenfleisch in mundgerechte Stücke schneiden.
- Etwas Öl in einer Pfanne erhitzen. Die Gnocchi, gewürfelte Zwiebel und das Hähnchenfleisch darin kurz knusprig anbraten.
- Backofen auf 180°C Umluft (200°C Ober-/Unterhitze) vorheizen.
- Die Gnocchi-Fleisch Masse in eine Auflaufform umfüllen und gleichmäßig verteilen.
- Spinat-Sahne Mischung darüber geben und Scheiben vom Mozzarella darauf verteilen.
- Jetzt noch im vorgeheizten Backofen für etwa 15 Minuten goldbraun backen und schmecken lassen. Guten Appetit!
Schlagwörter:
Hähnchen
Sahne
Spinat
Hauptspeisen
Überbacken
Italienische
Auflauf
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