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Fudii Online » Grünkernsuppe vegan
Grünkernsuppe vegan
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Leicht
| Vorbereitungszeit 5 min |
Koch-/Backzeit 35 min |
Ruhezeit - |
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Zutaten:
Optional:
Zubereitung:
Vorbereitungszeit: 5 min
Koch-/Backzeit: 35 min
Schwierigkeit: Leicht
- Für die schnelle Grünkernsuppe zuerst den Grünkern in den Mixtopf geben und für 10 Sekunden / Stufe 8 zerkleinern. Umfüllen und beiseite stellen.
- Suppengemüse in den Mixtopf geben und für 5 Sekunden / Stufe 5 zerkleinern. Margarine dazugeben und für 3 Minuten / 90°C andünsten.
- Beiseite gestellten Grünkern dazugeben und 2 Minuten / 90°C / Linkslauf andünsten.
- Mit der Gemüsebrühe ablöschen und für 30 Minuten / 90°C / Stufe 2 weichgaren.
- Abschliessend noch die restlichen Zutaten dazugeben und nochmals für 1 Minute / 90°C / Stufe 2 köcheln lassen und danach pürieren. Fertig.
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