Hawaii-Toast mit Pute

Zutaten:

Zubereitung:

1. Putenfilet von allen Seiten mit etwas Salz, Pfeffer und Paprikapulver würzen.
2. Danach in etwas Mehl wenden und in einer Pfanne mit zerlassener Butter an beiden Seiten scharf anbraten. Bei der Hälfte der Bratzeit die Pfefferoni dazugeben und kurz mitbraten.
3. Toastscheibe im Toaster knusprig backen.
4. Backofen auf 220°C Ober-/Unterhitze vorheizen.
5. Getoastetes Brot mit dem Putenfilet belegen. Ananasscheibe und Pfefferoni darauflegen und mit dem Käse bedecken.
6. Abschließend den Puten Hawaii-Toast im Backofen auf unterster Ebene für etwa 10 Minuten backen bis der Käse goldbraun geschmolzen ist. Guten Appetit.