Holunderblüten-Saft herstellen - Rezept | Fudii.online

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Holunderblüten-Saft herstellen

Alles zusammenmischen und nach 3 Tagen habt ihr einen leckeren Holundersaft

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Leicht
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Vorbereitungszeit

15 min		 Koch-/Backzeit

-		 Ruhezeit

-

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Zutaten:









Ausserdem:




für Portionen/Stück

Zubereitung:

Vorbereitungszeit: 15 min
Schwierigkeit: Leicht

  1. Für den Holunderblütensaft die Blüten etwas abschütteln (nicht abwaschen, sonst habt ihr den Blütenstaub im Kanal ;). Orange und Zitrone waschen und in feine Scheiben schneiden.
  2. Alle Zutaten für den Saft in ein großes Gefäß geben, verrühren, mit einem Küchentuch oder anderen luftdurchlässigen Material abdecken und für 3 Tage in der Wärme stehen lassen. Dabei regelmäßig umrühren - dies verteilt die Aromastoffe gleichmäßig und verhindert nebenbei auch noch Schimmel.
  3. Abschließend durchsieben. Fertigen Saft in Flaschen füllen und bei Bedarf mit etwas Wasser aufspritzen.
  4. Damit könnt ihr eurer Wasser, Weißweinschorle (Spritzer) ganz einfach einen sommerlichen Touch geben. Genießt die Zeit :) Cheers!

Holunderblüten-Saft herstellen Rezept - Hinweise & Tipps
Ergibt etwa 5 Liter Saft.
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