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Fudii Online » Indian Chicken Drum Sticks

Indian Chicken Drum Sticks

BBQ & Grill Rezept

Indian Chicken Drum Sticks Rezept
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von Rurtalgriller
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Leicht
Vorbereitungszeit

10 min
Koch-/Backzeit

60 min
Ruhezeit

60 min

Zutaten:













Für den Joghurt Dip:








für Portionen/Stück

Zubereitung:

Vorbereitungszeit: 10 min | Koch-/Backzeit: 60 min | Ruhezeit: 60 min | Schwierigkeit: Leicht

  1. Für den Joghurt Dip werden einfach ein paar EL vom Joghurt zusammen mit den anderen Zutaten im Mixer püriert. Dieses Püree dann einfach wieder zum verbliebenen Joghurt geben, ordentlich umrühren, mit Salz abschmecken und zum Ziehen kalt stellen.
  2. Für die Indian Chicken Drumsticks Marinade werden einfach alle Zutaten in einer großen Schüssel vermischt. Das Öl sollte als letztes hinzugegeben und eingerührt werden.
  3. Die Hähnchenkeulen in die Marinade geben und mit den Händen ordentlich in der Marinade einreiben bzw. massieren. Für etwa 1 Stunde kühl ziehen lassen.
  4. Den Grill auf 200°C indirekte Hitze vorbereiten und die Chicken Drum Sticks indirekt für 50 - 60 Minuten grillen.
  5. Chicken Drumsticks mit dem Joghurt Dip servieren. Guten Appetit!

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