Indian Chicken Drum Sticks - Rezept | Fudii.online

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Indian Chicken Drum Sticks

BBQ & Grill Rezept

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Leicht
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Vorbereitungszeit

10 min		 Koch-/Backzeit

60 min		 Ruhezeit

60 min

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Zutaten:













Für den Joghurt Dip:








für Portionen/Stück

Zubereitung:

Vorbereitungszeit: 10 min
Koch-/Backzeit: 60 min
Ruhezeit: 60 min
Schwierigkeit: Leicht

  1. Für den Joghurt Dip werden einfach ein paar EL vom Joghurt zusammen mit den anderen Zutaten im Mixer püriert. Dieses Püree dann einfach wieder zum verbliebenen Joghurt geben, ordentlich umrühren, mit Salz abschmecken und zum Ziehen kalt stellen.
  2. Für die Indian Chicken Drumsticks Marinade werden einfach alle Zutaten in einer großen Schüssel vermischt. Das Öl sollte als letztes hinzugegeben und eingerührt werden.
  3. Die Hähnchenkeulen in die Marinade geben und mit den Händen ordentlich in der Marinade einreiben bzw. massieren. Für etwa 1 Stunde kühl ziehen lassen.
  4. Den Grill auf 200°C indirekte Hitze vorbereiten und die Chicken Drum Sticks indirekt für 50 - 60 Minuten grillen.
  5. Chicken Drumsticks mit dem Joghurt Dip servieren. Guten Appetit!

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