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Käsekuchenbrownies
Schoko-Brownies im Käsekuchen Format
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Vorbereitungszeit 20 min |
Koch-/Backzeit 30 min |
Ruhezeit - |
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Zutaten:
Für die Masse:
Zubereitung:
Vorbereitungszeit: 20 min
Koch-/Backzeit: 30 min
Schwierigkeit: Leicht
- Für die Käsekuchenbrownies zuerst die Schokolade und Butter bei leichter Hitze zum schmelzen bringen. Dabei gelegentlich umrühren.
- Zucker, Mehl und Eier miteinander verrühren. Schoko-Butter Masse einrühren und zu einem glatten Teig verrühren.
- Für die Masse alle Zutaten in einer Schüssel gleichmäßig verquirlen.
- Backform mit Backpapier auslegen oder mit Butter oder Öl einfetten.
- Backofen auf 180°C Ober-/Unterhitze vorheizen.
- 2/3 des Teiges einfüllen und gleichmäßig verteilen. Käsemasse darüber verstreichen und mit dem restlichen dunklen Teig abschließen. Mit Hilfe einer Gabel dunkle und helle Masse zu einem Muster verzieren (siehe Video).
- Käsekuchenbrownies in den vorgeheizten Ofen geben und für etwa 30 Minuten backen.
- Danach auskühlen lassen und genießen. Fertig :)
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