Karamellsoße einfach selber machen - Rezept | Fudii.online

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Karamellsoße einfach selber machen

Sahne-Karamell Soße für süße Momente

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Leicht
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Vorbereitungszeit

5 min		 Koch-/Backzeit

20 min		 Ruhezeit

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Zutaten:








Ausserdem:




für Portionen/Stück

Zubereitung:

Vorbereitungszeit: 5 min
Koch-/Backzeit: 20 min
Schwierigkeit: Leicht

  1. Für die gelingsichere Karamellsauce den Zucker mit dem Wasser in einem Topf ohne Deckel erhitzen und den Zucker zum schmelzen bringen bis sich der Zucker goldbraun färbt und etwas eingedickt ist. Dabei gelegentlich umrühren.
  2. Jetzt die restlichen Zutaten dazugeben und unterrühren bis alles eine homogene Masse ergibt. Vom Herd stellen und etwas abkühlen lassen.
  3. In sterile Gläser füllen und bis zum Verzehr dunkel lagern. Guten Appetit!

Karamellsoße einfach selber machen Rezept - Hinweise & Tipps
Im abgekühlten Zustand ist die Soße etwas dickflüssiger und kann vor dem Verzehr etwas erwärmt werden.
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