Speichern unter ... X
Fudii Online » Kartoffel-Pommes in der Fritteuse
Anzeige
Kartoffel-Pommes in der Fritteuse
Vorbereitungszeit 10 min |
Koch-/Backzeit 13 min |
Ruhezeit - |
Zutaten:
Ausserdem:
Zubereitung:
Vorbereitungszeit: 10 min | Koch-/Backzeit: 13 min | Ruhezeit: - | Schwierigkeit: Leicht
- Kartoffeln schälen, in dicke Scheiben teilen und daraus etwa 1 cm dicke Stifte schneiden. Unter fliessendem Wasser kurz abspülen und auf Küchenpapier trocknen lassen.
- Frittieröl in einer Fritteuse auf 130°C erhitzen und die Kartoffelstifte darin für etwa 10 Minuten vorfrittieren, bis die Pommes oben schwimmen.
- Danach die Hitze auf 180°C erhöhen und für 2 - 3 Minuten fertig frittieren. Abtropfen lassen, mit Salz würzen und servieren.
Anzeige
Kommentar für dieses Video abgeben?
Klicke hier, um auf Youtube.com zu kommentieren. (externer Link)
Das könnte dich auch interessieren
Anzeige
Ähnliche Rezepte
Anzeige
Weitere Rezepte von JOES CUCINA VERDE