Kartoffel-Speck Eintopf - Rezept | Fudii.online

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Kartoffel-Speck Eintopf

Tuschonaja Kartoschka - Kartoffeleintopf mit Speck

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Leicht
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Vorbereitungszeit

10 min		 Koch-/Backzeit

20 min		 Ruhezeit

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Zutaten:











für Portionen/Stück

Zubereitung:

Vorbereitungszeit: 10 min
Koch-/Backzeit: 20 min
Schwierigkeit: Leicht

  1. Für den Kartoffel-Speck Eintopf die Kartoffeln schälen, waschen und in größere Würfel schneiden. Zwiebel schälen und in Streifen schneiden.
  2. Die Hälfte der Speckwürfel in einer Pfanne scharf anbraten.
  3. Kartoffelwürfel dazu geben und goldbraun anbraten.
  4. Die Gewürze und die Zwiebel dazu geben. Mit dem Wasser aufgießen und mit Salz und Pfeffer abschmecken.
  5. Anschließend bei niedriger Stufe zugedeckt garen lassen und servieren. Guten Appetit :)

Kartoffel-Speck Eintopf Rezept - Hinweise & Tipps
Dazu passen Essiggurken oder ein Glas kalte Milch.
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