Speichern unter ... X

Neues Kochbuch anlegen ... X

Name:

Zutaten speichern X


Fudii Online » Kartoffelcremesuppe mit Bergkäse - Thermomix®

Kartoffelcremesuppe mit Bergkäse - Thermomix®

Cremige Kartoffelsuppe mit Knoblauch-Kresse-Öl

Kartoffelcremesuppe mit Bergkäse - Thermomix® Rezept
Dieses Rezept hat noch keine Bewertung
von Krizzles Delicious
+ SPEICHERN
Leicht
Vorbereitungszeit

10 min
Koch-/Backzeit

25 min
Ruhezeit

-

Zutaten:














für Portionen/Stück

Zubereitung:

Vorbereitungszeit: 10 min | Koch-/Backzeit: 25 min | Ruhezeit: - | Schwierigkeit: Leicht

  1. Für die Kartoffelcremesuppe die Kartoffeln und den Kohlrabi waschen, trocken tupfen und in grobe Würfel schneiden.
  2. Bergkäse in den Mixtopf geben und für 7 Sekunden / Stufe 3 zerkleinern. Danach umfüllen und zur Seite stellen.
  3. Für das Knoblauch-Öl den Knoblauch in den Mixtopf geben und für 3 Sekunden / Stufe 8 zerkleinern.
  4. Kresse mit dem Öl zum Knoblauch geben und für 5 Sekunden / Stufe 8 miteinander verrühren. Danach das Kresse-Knoblauch-Öl in eine Schüssel umfüllen.
  5. Die restlichen Zutaten in den Mixtopf geben und für 25 Minuten / 100°C / Stufe 1 köcheln lassen.
  6. Jetzt noch den beiseite gestellten Bergkäse dazu geben und für etwa 40 Sekunden stufenweise zwischen Stufe 5 - 9 unterrühren.
  7. Kartoffelcremesuppe in Suppenteller geben und mit dem Kresse-Knoblauch-Öl beträufeln. Guten Appetit!

Klingt lecker? Rezept mit Freunden teilen.
     

Anzeige

Rezept drucken

Kommentare (0)

Es gibt noch keine Kommentare. Sei die/der Erste! :)

Melde dich an um einen Kommentar zu schreiben.