Knoblauchzehen mit Ingwer und Chili in Öl einlegen - Rezept | Fudii.online

Anzeige

Speichern unter ... X

Neues Kochbuch anlegen ... X

Name:


Zutaten speichern X


Fudii Online » Knoblauchzehen mit Ingwer und Chili in Öl einlegen

Knoblauchzehen mit Ingwer und Chili in Öl einlegen

Dieses Video wird von YouTube eingebettet abgespielt. Es gilt die Datenschutzerklärung von Google.

Leicht
Dieses Rezept hat noch keine Bewertung
Vorbereitungszeit

15 min		 Koch-/Backzeit

-		 Ruhezeit

-

Anzeige

Zutaten:












für Portionen/Stück

Zubereitung:

Vorbereitungszeit: 15 min
Schwierigkeit: Leicht

  1. Einzelne Knoblauchzehen von der Knolle trennen und schälen. Das Wasser in einen Topf geben, mit dem Salz würzen und aufkochen lassen. Sobald das Wasser kocht die geschälten Knoblauchzehen darin bei mittlerer Hitze für etwa 5 Minuten blanchieren.
  2. Danach das Wasser abseien und die Knollen in ein oder mehrere gut sterilisierte Einmachgläser füllen.
  3. Chilischote entkernen und in feine Streifen schneiden. Ingwer schälen und in kleine Würfel oder ebenfalls in dünne Streifen schneiden.
  4. Alle Zutaten zu den Knoblauchzehen geben und mit Öl auffüllen und die Zehen dabei komplett bedecken.
  5. Jetzt heißt es nur mehr den eingelegten Knoblauch gut verschlossen für mindestens 14 Tage ziehen lassen. Voila.

Klingt lecker? Rezept mit Freunden teilen.
     
Rezept drucken

Kommentare (0)

Es gibt noch keine Kommentare. Sei die/der Erste! :)

Melde dich an um einen Kommentar zu schreiben.

Anzeige

Anzeige



Anzeige