Kokos-Kichererbsen Suppe - Thermomix - Rezept | Fudii.online

Anzeige

Speichern unter ... X

Neues Kochbuch anlegen ... X

Name:


Zutaten speichern X


Fudii Online » Kokos-Kichererbsen Suppe - Thermomix

Kokos-Kichererbsen Suppe - Thermomix

Herbstliche Kichererbsen-Suppe mit Süßkartoffeln

Dieses Video wird von YouTube eingebettet abgespielt. Es gilt die Datenschutzerklärung von Google.

Leicht
Dieses Rezept hat noch keine Bewertung
Vorbereitungszeit

15 min
Koch-/Backzeit

20 min
Ruhezeit

-

Anzeige

Zutaten:
















für Portionen/Stück

Zubereitung:

Vorbereitungszeit: 15 min
Koch-/Backzeit: 20 min
Schwierigkeit: Leicht

  1. Für die Kokos-Kichererbsen Suppe den Ingwer, Kurkuma, die Zwiebel und Knoblauchzehen in den Mixtopf geben und für 5 Sekunden / Stufe 5 zerkleinern. Danach mit dem Spatel nach unten schieben.
  2. Einen Schuss Olivenöl dazu geben und anschließend für 4 Minuten / Varoma (120°C) / Stufe 2 andünsten.
  3. In Stücken geschnittene Süßkartoffel hinzugeben und für 5 Sekunden / Stufe 5 verrühren. Mit dem Spatel nach unten schieben.
  4. Jetzt das Wasser, Salz und Pfeffer in den Mixtopf geben. Varoma auf den Mixtopf setzen und den Brokkoli einfüllen. Ohne den kleinen Deckel beides für 15 Minuten / Varoma / Stufe 2 andünsten.
  5. Varoma abgedeckt beiseite stellen.
  6. Kokosmilch und Kichererbsen in den Mixtopf geben und für 20 Sekunden / Stufe 10 pürieren.
  7. Eventuell nochmals mit den Gewürzen abschmecken und servieren. Fertig :)

Klingt lecker? Rezept mit Freunden teilen.
     

Weitere Rezepte und Artikel

< Rezept drucken

Kommentare (0)

Es gibt noch keine Kommentare. Sei die/der Erste! :)

Melde dich an um einen Kommentar zu schreiben.