Kürbiskern-Bäumchen mit Marmelade - Rezept | Fudii.online

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Kürbiskern-Bäumchen mit Marmelade

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Leicht
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Vorbereitungszeit

20 min
Koch-/Backzeit

16 min
Ruhezeit

-

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Zutaten:


Für den Mürbteig:











Ausserdem:








für Portionen/Stück

Zubereitung:

Vorbereitungszeit: 20 min
Koch-/Backzeit: 16 min
Schwierigkeit: Leicht

  1. Für die Kürbiskern-Kekse werden zuerst die geriebenen Kürbiskerne in einer Pfanne ohne Öl kurz anrösten.
  2. Alle Zutaten für den Teig in eine Rührschüssel geben und zu einem Teig verkneten.
  3. Backofen auf 180°C Heißluft vorheizen.
  4. Teig mit Hilfe einer Teigrolle etwa einen halben Zentimeter ausrollen und mit der Form ausstechen. Danach auf ein mit Backpapier belegtes Backblech legen und im vorgeheizten Backofen für 8 Minuten backen.
  5. Auf die Hälfte der Kekse setzen wir jetzt einen Kleks Marmelade. Entweder mit einem Teelöffel oder mit einem Spritzbeutel. Und setzten darauf einen weiteren Keks (siehe Video).
  6. Schoko schmelzen und je nach Wunsch die Kürbiskern-Kekse damit bedecken.
  7. Je einen Kürbiskern (aber dürfen auch gerne mehr sein :) auf die Kekse platzieren, abkühlen lassen und genießen. Frohe Weihnachten!

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