Lachs-Wraps mit Frischkäse - Rezept | Fudii.online

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Lachs-Wraps mit Frischkäse

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Leicht
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Vorbereitungszeit

5 min
Koch-/Backzeit

15 min
Ruhezeit

60 min

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Zutaten:









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für Portionen/Stück

Zubereitung:

Vorbereitungszeit: 5 min
Koch-/Backzeit: 15 min
Ruhezeit: 60 min
Schwierigkeit: Leicht

  1. Für die Lachsröllchen die Eier, gewaschenen Blattspinat und Eier in einer Schüssel miteinander verrühren. Mit Salz und Pfeffer würzen und danach die Masse auf ein Backblech geben.
  2. Im vorgeheizten Backrohr fürr etwa 15 Minuten bei 200C Umluft (220C Ober-/Unterhitze) stocken lassen.
  3. Danach mit Frischkäse bestreichen. Den Lachs darauf verteilen und etwas Senfsauce verteilen.
  4. Eventuell einige Blätter Salat darauf legen, alles zu einer Rolle einrollen und fur bis zu 1 Stunde im Kühlschrank abkühlen lassen.
  5. Jetzt noch in 4 - 6 gleichgroße Stücke schneiden und geniessen.

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