Lauchsuppe mit Käse und Hackfleisch - Rezept | Fudii.online

Anzeige

Speichern unter ... X

Neues Kochbuch anlegen ... X

Name:


Zutaten speichern X


Fudii Online » Lauchsuppe mit Käse und Hackfleisch

Lauchsuppe mit Käse und Hackfleisch

Dieses Video wird von YouTube eingebettet abgespielt. Es gilt die Datenschutzerklärung von Google.

von Fudii
Leicht
Dieses Rezept hat noch keine Bewertung
Vorbereitungszeit

10 min
Koch-/Backzeit

30 min
Ruhezeit

-

Anzeige

Zutaten:











für Portionen/Stück

Zubereitung:

Vorbereitungszeit: 10 min
Koch-/Backzeit: 30 min
Schwierigkeit: Leicht

  1. Für die Lauchkäsesuppe Porree in feine Ringe schneiden.
  2. Etwas Öl in einer Pfanne erhitzen.
  3. Hackfleisch darin ein paar Minuten scharf anbraten.
  4. Währenddessen das Wasser in einem großen Topf erhitzen und das Hackfleisch nach dem Braten in das Wasser geben und etwa 10 Minuten köcheln lassen.
  5. Porree dazu geben und weiter 10 Minuten mit Deckel köcheln lassen.
  6. Bei Schmelzkäsesorten in eine Schüssel geben. Einen Schuss Wasser untermischen und alles gut verrühren.
  7. Sobald die Lauchsuppe kocht, Schmelzkäsemischung in die Suppe unterrühren.
  8. Nochmals kurz aufkochen lassen und mit Salz und Pfeffer abschmecken.

Wer eine kräftigere Lauchkäsesuppe kochen will, ersetzt einfach das Wasser mit Gemüsebrühe.
Klingt lecker? Rezept mit Freunden teilen.
     

Weitere Rezepte und Artikel

< Rezept drucken

Kommentare (0)

Es gibt noch keine Kommentare. Sei die/der Erste! :)

Melde dich an um einen Kommentar zu schreiben.