Anzeige
Speichern unter ... X
Fudii Online » Lauchsuppe mit Käse und Hackfleisch
Lauchsuppe mit Käse und Hackfleisch
Dieses Video wird von YouTube eingebettet abgespielt. Es gilt die Datenschutzerklärung von Google.
Vorbereitungszeit 10 min |
Koch-/Backzeit 30 min |
Ruhezeit - |
Anzeige
Zutaten:
Zubereitung:
Vorbereitungszeit: 10 min
Koch-/Backzeit: 30 min
Schwierigkeit: Leicht
- Für die Lauchkäsesuppe Porree in feine Ringe schneiden.
- Etwas Öl in einer Pfanne erhitzen.
- Hackfleisch darin ein paar Minuten scharf anbraten.
- Währenddessen das Wasser in einem großen Topf erhitzen und das Hackfleisch nach dem Braten in das Wasser geben und etwa 10 Minuten köcheln lassen.
- Porree dazu geben und weiter 10 Minuten mit Deckel köcheln lassen.
- Bei Schmelzkäsesorten in eine Schüssel geben. Einen Schuss Wasser untermischen und alles gut verrühren.
- Sobald die Lauchsuppe kocht, Schmelzkäsemischung in die Suppe unterrühren.
- Nochmals kurz aufkochen lassen und mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Wer eine kräftigere Lauchkäsesuppe kochen will, ersetzt einfach das Wasser mit Gemüsebrühe.
Anzeige
Ähnliche Rezepte
Blue Cheese Bacon Steak im Beefer
Griechischer Bauernsalat
Low Carb Tomatendip
Haselnuss Cookies - Low Carb
Anzeige
Ähnliche Rezepte
Weitere Rezepte von Fudii
Anzeige