Marillen-Streuselkuchen

Zutaten:

Zubereitung:

1. Für den Marillen-Streuselkuchen alle Zutaten für den Teig in eine Rührschüssel geben und verkneten. Danach etwa eine Stunde im Kühlschrank ruhen lassen.
2. Mürbeteig flach ausrollen und als Boden in die Springform drücken. Mit einer Gabel mehrmals einstechen.
3. Im vorgeheizten Backofen für etwa 15 Minuten bei 190°C Ober-/Unterhitze leicht bräunlich (nicht braun) backen.
4. In der Zwischenzeit alle Zutaten für die Streusel in eine Rührschüssel geben und miteinander vermischen.
5. Marillen waschen und entkernen.
6. Mürbeteig mit etwas Marmelade bestreichen und mit den Marillenhälften belegen. Optional mit Zucker bestreuen.
7. Streusel darauf gleichmäßig verteilen.
8. Marillen-Streuselkuchen im vorgeheizten Backrohr für 50 - 60 Minuten goldbraun backen. Etwas abkühlen lassen und genießen. Guten Appetit :)