Mediterraner Tomaten-Tofu Aufstrich - Rezept | Fudii.online

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Mediterraner Tomaten-Tofu Aufstrich

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von Veggi Leo
Leicht
Dieses Rezept hat noch keine Bewertung
Vorbereitungszeit

10 min		 Koch-/Backzeit

-		 Ruhezeit

-

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Zutaten:













für Portionen/Stück

Zubereitung:

Vorbereitungszeit: 10 min
Schwierigkeit: Leicht

  1. Für den Tomaten-Tofu Aufstrich den Tofu in Stücke schneiden oder brechen. Tomate waschen und grob schneiden.
  2. Tofu, Tomaten und Tomatenmark in einen Mixer geben und solange mixen bis die gewünschte Konsistenz erreicht ist.
  3. Mit den rechtlichen Zutaten abschmecken und würzen und bis zum Verzehr kühl stellen.
  4. Wer möchte, kann noch 1 - 2 Esslöffel Hefeflocken dazumischen.

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