Nudelauflauf mit Hackfleisch - Rezept | Fudii.online

Anzeige

Speichern unter ... X

Neues Kochbuch anlegen ... X

Name:


Zutaten speichern X


Fudii Online » Nudelauflauf mit Hackfleisch

Nudelauflauf mit Hackfleisch

Dieses Video wird von YouTube eingebettet abgespielt. Es gilt die Datenschutzerklärung von Google.

Leicht
Dieses Rezept hat noch keine Bewertung
Vorbereitungszeit

20 min		 Koch-/Backzeit

40 min		 Ruhezeit

-

Anzeige

Zutaten:

















für Portionen/Stück

Zubereitung:

Vorbereitungszeit: 20 min
Koch-/Backzeit: 40 min
Schwierigkeit: Leicht

  1. Für den Nudel-Hackfleisch Auflauf zuerst die Pasta nach Packungsanweisung in gesalzenem Wasser al dente kochen.
  2. Zwiebeln schälen und fein hacken.
  3. Öl in einer Pfanne erhitzen. Zwiebeln und Hackfleisch dazu geben und von allen Seiten gut durchbraten.
  4. Thymian untermischen und mit Salz und Pfeffer würzen.
  5. Mit einem guten Schuss Rotwein ablöschen.
  6. Frische Petersilie fein hacken und unterrühren.
  7. Pasta ebensfalls dazu geben und alles gut miteinander vermischen.
  8. Auflaufform mit etwas Butter einfetten und mit Semmelbrösel (Paniermehl) ausstreuen.
  9. Backofen auf 200°C Ober-/Unterhitze vorheizen.
  10. Pastamischung einfüllen. Sauerrahm dazu geben und alles gleichmäßig verteilen.
  11. Jetzt noch mit geriebenen Parmesan bestreuen, Butterflocken auf der Oberfläche verteilen und für etwa 25 Minuten im vorgeheizten Backofen goldbraun backen. Guten Appetit!

Klingt lecker? Rezept mit Freunden teilen.
     
Rezept drucken

Kommentare (0)

Es gibt noch keine Kommentare. Sei die/der Erste! :)

Melde dich an um einen Kommentar zu schreiben.