Nussteppich-Kuchen im Backblech - Rezept | Fudii.online

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Nussteppich-Kuchen im Backblech

Leicht
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Vorbereitungszeit

20 min
Koch-/Backzeit

25 min
Ruhezeit

-

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Zutaten:


Für den Kuchenboden:








Für den Belag:







für Portionen/Stück

Zubereitung:

Vorbereitungszeit: 20 min
Koch-/Backzeit: 25 min
Schwierigkeit: Leicht

  1. Für den Nussteppich-Kuchen die Eier, Zucker, Sahne und Buttervanille in einer Rührschüssel verrühren.
  2. Mehl und Backpulver vermischen und nach und nach unter die Eimasse rühren.
  3. Backofen auf 180°C Heißluft (200°C Ober-/Unterhitze) vorheizen.
  4. Backblech mit Backpapier auslegen und darauf die Teigmasse gleichmäßig verteilen und glatt streichen.
  5. Im vorgeheizten Backrohr für 12 Minuten backen.
  6. Für den Belag die Milch in einem Topf erwärmen.
  7. Butter darin schmelzen und unter ständigem Rühren die Nüsse dazu geben und den Zucker darin auflösen. Danach kurz aufkochen und beiseite stellen.
  8. Nach der Backzeit den Belag auf dem noch warmen Kuchenboden verteilen und für etwa weitere 12 Minuten im Backofen fertig backen.
  9. Nussteppich-Kuchen abkühlen lassen und servieren. Fertig!

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