Ofen-Tortellini Auflauf - Rezept | Fudii.online

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Ofen-Tortellini Auflauf

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Leicht
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Vorbereitungszeit

10 min
Koch-/Backzeit

30 min
Ruhezeit

-

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Zutaten:






















Ausserdem:





für Portionen/Stück

Zubereitung:

Vorbereitungszeit: 10 min
Koch-/Backzeit: 30 min
Schwierigkeit: Leicht

  1. Für den Tortellini Auflauf den Käse in den Mixtopf geben und für 5 Sekunden / Stufe 6 zerkleinern. Danach umfüllen.
  2. Schinken in den Mixtopf geben und ebenfalls für 4 Sekunden / Stufe 4 zerkleiner. Danach umfüllen.
  3. Zwiebel und Knoblauch für 4 Sekunden / Stufe 5 zerkleinern. Mit dem Spatel nach unten schieben.
  4. Olivenöl dazu geben und für 3 Minuten / 120°C / Stufe 1 gleichmäßig andünsten.
  5. Alle Zutaten ausser die Tortellini, Erbsen und Champignons in den Mixtopf geben und für 6 Minuten / 100°C / Stufe 2 erhitzen. Eventuell danach nochmals abschmecken.
  6. Tortellinis in der eingefetteten Form gleichmäßig verteilen.
  7. Beiseite gestellten Schinken, Erbsen und vorbereitete Champignons darauf grob verteilen.
  8. Mit der zuvor zubereiteten Sauce auffüllen und mit dem Gouda bestreuen.
  9. Ofen-Tortellini Auflauf in den noch kalten Backofen stellen und für etwa 30 Minuten bei 200°C Ober-/Unterhitze goldbraun überbacken. Guten Appetit.

Nährwerte pro Portion/Stück
Kalorien

680 kcal
Eiweiß

26 g
Fett

45 g
Kohlenhydrate

43 g
Ballaststoffe

2.3 g
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