Pasta mit Käsesauce - Rezept | Fudii.online

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Fudii Online » Pasta mit Käsesauce

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Pasta mit Käsesauce

Leckere Käsesauce-Pasta zum selber machen

Leicht
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Vorbereitungszeit

20 min
Koch-/Backzeit

20 min
Ruhezeit

-

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Zutaten:




Für die Käsesauce:









Optional:




für Portionen/Stück

Zubereitung:

Vorbereitungszeit: 20 min | Koch-/Backzeit: 20 min | Ruhezeit: - | Schwierigkeit: Leicht

  1. Für die Käsesauce die Pasta nach Packungsanleitung al dente kochen. Wasser abgießen und beiseite stellen.
  2. Die Butter in einem heißen Topf schmelzen.
  3. Speisestärke und Mehl dazu geben und solange verrühren bis sich die Zutaten miteinander verbunden haben.
  4. Milch hinzu geben und für etwa 1 Minute leicht kochend verrühren.
  5. Geriebenen Käse dazu geben und unter Rühren schmelzen lassen. Danach mit Pfeffer, Salz und Muskat abschmecken.
  6. Beiseite gestellte Pasta kurz untermischen damit sie wieder etwas aufgewärmt werden.
  7. In Teller portionieren und optional mit gerösteten Zwiebeln bestreuen. Guten Appetit :)

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