Pfannkuchen mit Bananenmilch - Rezept | Fudii.online

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Pfannkuchen mit Bananenmilch

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Leicht
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Vorbereitungszeit

10 min
Koch-/Backzeit

-
Ruhezeit

-

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Zutaten:


Für die Bananenmilch:




Für den Pfannkuchenteig:






für Portionen/Stück

Zubereitung:

Vorbereitungszeit: 10 min
Schwierigkeit: Leicht

    Zuerst wird die Bananenmilch zubereitet. Dazu die Banane und die Milch in ein Glas oder einen Mixer geben und fein durchmixen bis keine Bananenstücke mehr zu sehen sind.
  1. Für den Teig alle Zutaten inklusive der Milch in einer Schüssel verrühren.
  2. Eventuell etwas Öl in einer Pfanne erhitzen. Den Teig einfüllen und bei mittlerer Hitze für 3 - 4 Minuten goldbraun backen. Wenden und nochmals für 2 - 3 Minuten backen. Wer mag kann noch ein paar Bananenscheiben dazugeben.

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