Pfannkuchen mit Haferflocken - Rezept | Fudii.online

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Pfannkuchen mit Haferflocken

und Dinkelmehl

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Leicht
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Vorbereitungszeit

10 min		 Koch-/Backzeit

-		 Ruhezeit

-

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Zutaten:










für Portionen/Stück

Zubereitung:

Vorbereitungszeit: 10 min
Schwierigkeit: Leicht

  1. Für den Haferflocken-Pfannkuchen alle Zutaten in eine große Schüssel geben und gleichmäßig miteinander verrühren. Beiseite stellen und ein paar Minuten ruhen lassen. So können die Haferflocken auch noch ein bisschen einweichen.
  2. In der Zwischenzeit etwas Öl in einer Pfanne erhitzen.
  3. Je nach Dicke die Hälfte oder ein Drittel des Teiges in die Pfanne leeren, gleichmäßig verteilen und für 3 - 4 Minuten stocken lassen. Danach am besten auf einen Teller geben und die andere Seite in der Pfanne für weitere 2 - 3 Minuten ausbacken.
  4. Den restlichen Teig auch auf diese Weise ausbacken. Fertig.

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