Pflaumen-Rotwein-Marmelade - Thermomix® - Rezept | Fudii.online

Anzeige

Speichern unter ... X

Neues Kochbuch anlegen ... X

Name:


Zutaten speichern X


Fudii Online » Pflaumen-Rotwein-Marmelade - Thermomix®

Anzeige

Pflaumen-Rotwein-Marmelade - Thermomix®

Leicht
Dieses Rezept hat noch keine Bewertung
Vorbereitungszeit

10 min
Koch-/Backzeit

30 min
Ruhezeit

-

Anzeige

Zutaten:








Ausserdem:




für Portionen/Stück

Zubereitung:

Vorbereitungszeit: 10 min | Koch-/Backzeit: 30 min | Ruhezeit: - | Schwierigkeit: Leicht

  1. Für die Pflaumen-Rotwein Marmelade die entsteinten Pflaumen in den Mixtopf geben und für 10 Sekunden / Stufe 5 verrühren. Eventuell mit dem Spatel nach unten schieben.
  2. Vanille- und Gelierzucker dazu geben und für 15 Minuten / 100°C / Stufe 2 kochen lassen.
  3. Jetzt noch den Rotwein und den Zimt dazu geben und nochmals für 15 Minuten / 100°C / Stufe 2 köcheln lassen.
  4. Für grobe Stücke in der Marmelade die Zutaten im Mixtopf für 5 Sekunden / Stufe 8 etwas pürieren - wer es feiner mag, mixt die Konfitüre je nach Wunsch etwas länger.
  5. Abschließend in sterile Einmachgläser füllen, verschließen und bis zum Verbrauch kühl stellen. Guten Appetit!

Klingt lecker? Rezept mit Freunden teilen.
     

Anzeige

Rezept drucken

Weitere Rezepte und Artikel

Anzeige

Kommentare (0)

Es gibt noch keine Kommentare. Sei die/der Erste! :)

Melde dich an um einen Kommentar zu schreiben.