Speichern unter ... X

Neues Kochbuch anlegen ... X

Name:

Zutaten speichern X


Fudii Online » Rotkraut einkochen mit Äpfel

Anzeige

Rotkraut einkochen mit Äpfel

Leicht
Dieses Rezept hat noch keine Bewertung
Vorbereitungszeit

10 min
Koch-/Backzeit

40 min
Ruhezeit

-

Zutaten:












für Portionen/Stück

Zubereitung:

Vorbereitungszeit: 10 min | Koch-/Backzeit: 40 min | Ruhezeit: - | Schwierigkeit: Leicht

  1. Blaukraut fein reiben oder in kleine Stücke schneiden. Zwiebel schälen und fein hacken. Äpfel halbieren, entkernen und in kleine Würfel schneiden.
  2. Etwas Öl in einer Pfanne erhitzen. Gehackten Zwiebel und Zucker dazu geben und unter Rühren weichkochen lassen.
  3. Blaukraut unterrühren und mit Rotwein, Brühe und Essig ablöschen. Für etwa 20 - 30 Minuten zugedeckt köcheln lassen.
  4. Jetzt die Apfelstücke dazugeben und für weitere 10 - 15 Minuten fertig dünsten.

Klingt lecker? Rezept mit Freunden teilen.
     

Anzeige

Rezept drucken

Das könnte dich auch interessieren

Kommentare (0)

Es gibt noch keine Kommentare. Sei die/der Erste! :)

Melde dich an um einen Kommentar zu schreiben.