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Fudii Online » Russische Blinis Pfannkuchen

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Russische Blinis Pfannkuchen

von Fudii
Leicht
Dieses Rezept hat noch keine Bewertung
Vorbereitungszeit

10 min
Koch-/Backzeit

15 min
Ruhezeit

-

Zutaten:











für Portionen/Stück

Zubereitung:

Vorbereitungszeit: 10 min | Koch-/Backzeit: 15 min | Ruhezeit: - | Schwierigkeit: Leicht

  1. Für die russischen Pfannkuchen alle Zutaten in einer Schüssel gut miteinander verrühren.
  2. Für mindestens 15 Minuten zugedeckt ruhen lassen.
  3. Ein bisschen Öl in einer Pfanne erhitzen.
  4. Und portionsweise den Pfannkuchenteig bei mittlerer Hitze backen.

    Sobald sich der Teig vom Rand der Pfanne löst, dreht man den Pfannkuchen um.
  5. Sind die Flächen leicht gebräunt, kann man sie gleich servieren.

Zu russischen Pfannkuchen passen Eis, Konfitüre, Obst und alles was das Dessertherz begehrt.
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