Schafskäse-Blätterteigpizza mit Tomaten - Rezept | Fudii.online

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Schafskäse-Blätterteigpizza mit Tomaten

Knusprige Blätterteig-Pizza mit Schafskäse, Tomaten und süßem Honig

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Leicht
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Vorbereitungszeit

10 min
Koch-/Backzeit

30 min
Ruhezeit

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Zutaten:











für Portionen/Stück

Zubereitung:

Vorbereitungszeit: 10 min
Koch-/Backzeit: 30 min
Schwierigkeit: Leicht

  1. Für die Blätterteigpizza mit Schafskäse und Tomaten den Blätterteig vollständig ausrollen und mit der Creme Fraiche bestreichen.
  2. Mit gerebelten oder frischen Thymian bestreuen und mit Salz und Pfeffer würzen.
  3. Backofen auf 220°C Ober-/Unterhitze vorheizen.
  4. Tomaten halbieren und mit der Schnittfläche auf dem Blätterteig gleichmäßig verteilen. Schafskäse darüber zerbröseln und im vorgeheizten Backofen für etwa 15 Minuten backen.
  5. Danach mit dem Honig beträufeln und für weitere 5 - 10 Minuten goldbraun backen. Guten Appetit :)

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