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Fudii Online » Schnelle Bananen-Pancakes

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Schnelle Bananen-Pancakes

Pancakes mit Bananenmus und Ei

Leicht
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Vorbereitungszeit

5 min		 Koch-/Backzeit

5 min		 Ruhezeit

-

Zutaten:







für Portionen/Stück

Zubereitung:

Vorbereitungszeit: 5 min | Koch-/Backzeit: 5 min | Ruhezeit: - | Schwierigkeit: Leicht

  1. Für die Bananen-Pancakes die vollreife Banane mit Hilfe einer Gabel zu Mus zerdrücken.
  2. Eier dazu geben und zu einer gleichmäßigen Masse verrühren.
  3. Etwas Öl in einer Pfanne erhitzen.
  4. Je etwa einen gehäuften Esslöffel der Pancake-Masse in die Pfanne geben. Etwas flachdrücken und an beiden Seiten für ein paar Minuten goldbraun anbacken.
  5. Eventuell mit Staubzucker bestreuen und mit frischen Bananen- oder Erdbeerstücken garnieren. Fertig :)

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