Schneller Erdbeer-Käsekuchen - Rezept | Fudii.online

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Fudii Online » Schneller Erdbeer-Käsekuchen

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Schneller Erdbeer-Käsekuchen

In einer 26cm Backform

Leicht
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Vorbereitungszeit

20 min
Koch-/Backzeit

45 min
Ruhezeit

-

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Zutaten:


Für den Boden:




Für die Creme:










Ausserdem:





für Portionen/Stück

Zubereitung:

Vorbereitungszeit: 20 min | Koch-/Backzeit: 45 min | Ruhezeit: - | Schwierigkeit: Leicht

  1. Für den Erdbeer-Cheesecake die Butterkekse fein zermalen, mit der flüssigen Butter vermischen und als Boden glatt in die Backform drücken.
  2. Den Backofen auf 160°C Ober-/Unterhitze vorheizen.
  3. Für die Creme alle Zutaten, ausser die Eier, in eine Rührschüssel geben und miteinander verrühren. Dabei die Eier nach und nach dazugeben und danach die Creme auf den Boden der Bachform gleichmäßig verteilen.
  4. Im Backrohr für etwa 45 Minuten backen und danach etwas abkühlen lassen.
  5. Erdbeeren halbieren und auf dem Käsekuchen verteilen.
  6. Den Tortenguss nach Packungsanleitung zubereiten und auf den Erdbeer-Käsekuchen verteilen. Fertig.

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