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Fudii Online » Schneller Lachsaufstrich

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Schneller Lachsaufstrich

im Thermomix® TM 5 - aber auch ohne schnell zubereitet

Leicht
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Vorbereitungszeit

10 min
Koch-/Backzeit

-
Ruhezeit

-

Zutaten:








für Portionen/Stück

Zubereitung:

Vorbereitungszeit: 10 min | Koch-/Backzeit: - | Ruhezeit: - | Schwierigkeit: Leicht

  1. Für den Lachsaufstrich die Zwiebel in den Mixtopf geben und für 3 Sekunden / Stufe 5 zerkleinern. Danach mit einem Spatel oder Löffel nach unten schieben.
  2. Räucherlachs dazu geben und für 3 Sekunden / Stufe 4 zerkleinern. Wieder alles runter schieben.
  3. Frische Kräuter waschen, Blätter von den Stielen zupfen und mit den restlichen Zutaten in den Mixtopf geben und für 5 Sekunden / Stufe 5 verrühren. Fertig!
  4. Auch ohne Thermomix ist der Lachaufstrich schnell gemacht - dazu braucht ihr die Zwiebel nur fein hacken. Räucherlachs ebenfalls hacken oder in die gewünschte Größe schneiden. Mit dem Frischkäse und Creme Fraîche verrühren und mit den Kräutern abschmecken.

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