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Schneller Zwetschgen-Streusel-Kuchen | Thermomix®
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Vorbereitungszeit 10 min |
Koch-/Backzeit 45 min |
Ruhezeit - |
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Zutaten:
Für den Teig:
Ausserdem:
Zubereitung:
Vorbereitungszeit: 10 min
Koch-/Backzeit: 45 min
Schwierigkeit: Leicht
- Für den Zwetschgen-Streusel Kuchen zuerst die Zwetschgen halbieren und entkernen.
- Alle Zutaten für den Teig in den Mixtopf geben und für 10 Sekunden / Stufe 5 verrühren.
- Den Backofen auf 180°C Ober-/Unterhitze vorheizen.
- Die Hälfte des Teiges als Boden in eine gefettete Springform geben und fest andrücken.
- Darauf die Zwetschgen gleichmäßig verteilen.
- Den restlichen Teig als Streusel darüber streuen und im vorgeheizten Backofen für etwa 45 Minuten goldgelb backen.
- Pflaumen-Streuselkuchen etwas abkühlen lassen, aus der Springform rausholen und mit Puderzucker bestreuen. Fertig :)
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